Croqueta de pollo apanada, rellena de camarón, crema, ajo en una salsa de curry y leche de coco terminada con un sour cream

Cremosa salsa a base de papas sobre ella lonchas de carne curada, terminado con un ensaladilla de morrón cebolla encurtida y ciboullete.

Croqueta a base de vegetales, nueces, queso azul y bechamel, sobre una salsa de zanahoria y naranja, terminado con crocante de zanahoria.

Solomillo de cerdo sellado en mantequilla con especias de la casa, sobre risotto al curry, terminado con bechamel cítrica de ciboullete.

Tierno Atún marinado en crema de limón, cebolla y ají encurtido terminado con mostaza en grano y cilantro, acompañado de foccacia de la casa

Lonchas de carne de res aderezadas con salsa tártara, tomates semi secos y crocante de perejil.